Proud A.R.T. Member#33
IL CASSETTO DEI "VORREI MA NON POSSO" E' IL PIU' GRANDE DELLA MIA SCRIVANIA..COURTESY OF Gsxr
BACK HOME....GREEN STYLE
ma la milza.....è commestibile?
Dicono che ciò che non strozza.........ingrassa.Originariamente Scritto da kanederlo
Per me se la fai andare con un bel soffritto, carote, sedano e cuoci al forno con un buon vino rosso......
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Ex RD 350 dell 83', ex GPZ 550 dell'84', ex VFR 750 dell'88', ex VFR 750 del 96', ex ZX9R del 99', ex FZS 1000 del 2001, dal 2016 MT-09 Tracer
Husqvarna TE 350 del 92', Honda CRE 125 del 92', Honda CR 250 del 2003, Honda CRF 450 R del 2004, Honda CRF 250 R del 2008, Honda CRF 250 R del 2011
Milza imbottita campana
[COLOR=#333333 !important]Lavare, asciugare e spellare la milza, formare una tasca in cui si metterà l'imbottitura di prezzemolo, aglio, peperoncino e menta. Richiudere la tasca cucendola con ago e filo e dorare in olio extravergine di oliva.
Fare cuocere la milza con miscela di aceto e aceto balsamico, a fuoco lento per circa 3 ore.
Lasciarla raffreddare, tagliarla a fettine e servire a tavola.[/COLOR]
Meno male, ero proprio preoccupato x domenicali....
Immagino sia tropposperare che la sua milza si animi e
Lo prenda a calci nelle balle.... Da dentro?!?!
Spedito dal mio Samsung Dimerda2 usando Sticazzi!!!
I gusti son gusti..... ce lo insegnano bene le mosche...- F.F.F. (Erman) Si....SIIIIII.........ho detto di SI!!! HO DETTO CHE TI VOGLIO BENE!!!
Vedi pane ca' a meuza.
Non so come si scrive.
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Ex RD 350 dell 83', ex GPZ 550 dell'84', ex VFR 750 dell'88', ex VFR 750 del 96', ex ZX9R del 99', ex FZS 1000 del 2001, dal 2016 MT-09 Tracer
Husqvarna TE 350 del 92', Honda CRE 125 del 92', Honda CR 250 del 2003, Honda CRF 450 R del 2004, Honda CRF 250 R del 2008, Honda CRF 250 R del 2011
Mi piace assaggiare le specialità locali quando sono in un posto nuovo. L'anno scorso a Palermo ho mangiato un panino con la milza ma non mi é piaciutoIl fegato alla veneziana invece, in special modo come lo cucina mia moglie, mi piace moltissimo
Nicola Tessera nr. 781
Tutte le mogli sono bravissime a "cucinarti" il fegato...Mi piace assaggiare le specialità locali quando sono in un posto nuovo. L'anno scorso a Palermo ho mangiato un panino con la milza ma non mi é piaciuto
In tutti i sensi
Nicola Tessera nr. 781
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